Суд в Красноярском крае обязал предпринимателя соблюдать ветеринарные нормы в общепите

08 мая 2026, 08:36 135

Повышенное внимание к безопасности пищевых продуктов в Красноярском крае привело к судебному решению, которое обязывает владельца кондитерской-пиццерии соблюдать требования ветеринарного законодательства.

Назаровский городский суд 28 апреля 2026 года удовлетворил иск Россельхознадзора, запретив ИП Швиндт Е.А. использовать продукцию без ветеринарных сопроводительных документов в деятельности по предоставлению услуг общественного питания.

В 2025 и 2026 годах Управление Россельхознадзора выдавала предпринимателю, работающей в Назарово на улице Советская, 12, предостережения о недопустимости нарушений обязательных требований. Эти предостережения были проигнорированы, и предприниматель не приняла меры к получению продукции для приготовления блюд с надлежащими документами, продолжая готовить из продукции неизвестного происхождения.

Сейчас, благодаря мониторингу через компонент "Меркурий", сотрудники Управления установили, что в предприятии общественного питания приняты необходимые меры, и продукция поступает с ветеринарными сопроводительными документами.

Источник: Foodretail.ru